Visite de la ferme des Violettes

Rendez-vous sur le terrain à la découverte du mode de culture du safran biologique. Vidéo de présentation du travail réalisé au sein de l’exploitation, point général sur cette culture atypique, cueillette de fleurs en saison et dégustation.

Avec Christine, vous apprendrez à distinguer le véritable safran et à l’utiliser de façon optimale. Des idées recettes vous seront proposées (n’hésitez pas à apporter les vôtres!...). Possibilité d’acheter du safran et des bulbes en saison.

réservation impérative.
Prévoir des chaussures adaptées pour aller voir les fleurs dans les champs.

Nombre de personne maximum : 15

• Non accessible en fauteuil roulant